Skip to content

Снижаю свой экослед

Читаем состав продукта. 7 самых опасных ингредиентов

Как, не обладая специальными знаниями и опытом, покупать только качественные товары? Выбирая продукты питания для своей семьи, я оцениваю их по трем критериям: безопасность (состав), цена и экологичность (производитель, локализация производства – местное (фермерское и пр.) или расположенное в промышленных районах, упаковка, экомаркировка). По моему мнению, главное — это безопасность состава. В этом я, возможно, экоэгоист. Конечно, идеальным решением было бы покупать сертифицированные био/органик-продукты, обладающие специальной маркировкой, наличие которой гарантирует их безопасность. К сожалению, такие продукты или совсем отсутствуют в продаже в России, или их очень сложно найти. Кроме того, чаще всего они очень дорогие. Поэтому приходится постоянно маневрировать и выбирать для себя наиболее подходящее решение, находя баланс между требованиями экологичности и экономичности. Чтобы узнать подробнее о том, на что стоит обратить особое внимание при покупке продуктов, читайте далее. Разобраться в тонкостях состава тех продуктов, которые мы ежедневно употребляем в пищу, нам поможет моя настольная книга Билла Стейтема «Чем нас травят». Всем заинтересованным в данном вопросе рекомендую также скачать данную книгу. Подробнее читайте далее (статья является личным мнением автора и не претендует на научность подхода к вопросам здорового питания)

Read More →

nov-pak4

В течение последних 4 недель я копил и подсчитывал все свои пластиковые отходы. Зачем я это делал? Какова цель эксперимента? Насколько в итоге уменьшилось количество пластиковых отходов в моем мусорном ведре? Этот пост – своеобразный итоговый отчет, в котором я хочу поделиться мыслями о том, как данный эксперимент всего за пару месяцев изменил мою жизнь. Подробности эксперимента  #СнижаюСвойЭкослед, а также мои выводы вы можете увидеть далее.

Read More →

#СнижаюСвойЭкослед 3 неделя Что можно сделать с пластиком кроме переработки?

Прошла третья неделя моего эксперимента #СнижаюСвойЭкослед. У меня снова появилась новая идея, как использовать наш «мусор» полезно и снижать давление на окружающую среду! Переработка пластика это хорошо, но что можно сделать еще? Читайте далее мои идеи!

Read More →

Zero waste в России — это реально?

Модное сейчас слово zero waste, что это такое? Это стиль часть зеленой экономики, основанной на повторном использовании ресурсов. Целью zero waste  является снижение вырабатываемых отходов, потому что в рамках данного подхода никакой мусор не должен отправляться на свалку или на мусоросжигательные заводы, только на переработку. Расскажу вам какие я вижу пять проблемы реализации zero waste и раздельного сбора отходов в России. Читайте подробнее далее.

Read More →

Отчет о 2 неделе эксперимента #СнижаюСвойЭкослед

Итак, прошла вторая неделя моего эксперимента #СнижаюСвойЭкослед. Главная идея моего эксперимента, не избавиться от пластика и полиэтилена в нашей бытовой жизни, а снизить количество «лишнего». Читайте о моих наблюдениях и размышлениях, а так же в этом посте я расскажу как резко уменьшить количество пакетиков в магазине и как сделать так, чтобы зелень и фрукты не уходили в помойное ведро.

Read More →